Wine-makers diner i.s.m. Misty Cove (Nieuw-Zeeland)

Op deze fantastische avond in samenwerking met Zwagers Wijnimport uit Santpoort-Noord organiseren wij een wine-makersdiner met de wijnboer uit Nieuw Zeeland van het wijnhuis Misty Cove. Een 4 gangen diner verzorgt door het team van Grand Cafe Staal. Het wijnarrangement bestaat uitsluitend uit wijnen van het wijnhuis Misty Cove en zal o.a. mede worden uitgeserveerd door het team van Zwagers Wijnimport uit Santpoort Noord. Kosten voor het diner incl. wijnen is € 75 per persoon. Deze prijs is exclusief overige dranken, tafelwater en brood.

Voorgerecht: Tonijn tataki, Oosterse saus, limoenmayonaise, furikaki, wakamé

Tussengerecht: Kabeljauwfilet, kruidenkorst, mosterd beurre blanc

Hoofdgerecht: Flat Iron steak, seizoensgroenten, rode portsaus

Nagerecht: Witte chocolade & mango, meringue, vanille-ijs